Ingredientes (para 10 unidades):
- 90 g de queso manchego curado (1 ½ taza)
- 30 g de pistachos pelados (¼ taza)
- 30 g de arándanos secos (en su defecto, pasas) (¼ taza)
Preparación:
1. 🌟 Precalienta el horno a 180°C (350°F). Forra una bandeja para hornear con papel de hornear o un tapete de silicona.
2. Corta el queso manchego en rodajas finas, aproximadamente de 3 mm de grosor.
3. Coloca las rodajas de queso en la bandeja para hornear, dejando espacio entre ellas.
4. Tritura los pistachos en trozos pequeños y pica finamente los arándanos secos (o pasas).
5. Espolvorea los pistachos y los arándanos picados sobre las rodajas de queso manchego, presionando ligeramente para que se adhieran al queso.
6. 🕒 Hornea las piruletas de queso en el horno precalentado durante 8-10 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el queso esté ligeramente derretido.
7. Retira del horno y deja enfriar las piruletas durante unos minutos en la bandeja para hornear, luego transfierelas a una rejilla para que se enfríen completamente y se endurezcan.
8. Una vez que las piruletas de queso estén completamente frías y endurecidas, están listas para servir. ¡Disfruta de estas deliciosas y crujientes piruletas de queso manchego con un toque de pistachos y arándanos! 🎉
PiruletasCuatro Quesos con Frutos Secos 🧀🥜
Ingredientes:
- 120 g de queso rallado cuatro quesos
- 50 g de frutos secos variados (nueces, almendras, avellanas, etc.)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Forra una bandeja para hornear con papel de hornear o un tapete de silicona.
2. Forma montoncitos de queso rallado sobre la bandeja para hornear, dejando espacio entre cada montoncito.
3. Trocea los frutos secos en trozos pequeños.
4. Espolvorea los trozos de frutos secos sobre los montoncitos de queso rallado.
5. 🕒 Hornea en el horno precalentado durante 5-7 minutos, o hasta que el queso se derrita y los frutos secos estén ligeramente tostados.
6. Retira del horno y deja enfriar las piruletas durante unos minutos en la bandeja para hornear, luego transfierelas a una rejilla para que se enfríen completamente y se endurezcan.
7. Una vez que las piruletas de queso estén completamente frías y endurecidas, están listas para servir. ¡Disfruta de estas deliciosas y crujientes piruletas de cuatro quesos con un toque de frutos secos! 🌟